Kuru bamyaları sirke, tuz ve 5 su bardağı su ile 5-7 dakika haşlayın. Daha sonra soğuk suyla yıkayın. Yemeklik doğranmış kuru soğanı tereyağında pembeleşene kadar kavurun. Ufak doğranmış etleri ilave ederek kavurmaya devam edin. 7-8 dakika kadar daha kavurduktan sonra salça, kuru bamyalar, limon suyu ve baharatları ekleyin. Üzerine yeterince su ilave ederek 15-20 dakika kısık ateşte pişirip servis edin.